El 29 de junio de 2006 se inauguró el Nuevo Mercado Municipal de Abastos. Después de una remodelación integral disponemos de un edificio en una única planta que contiene 27 puestos y un parking público subterráneo de 3 plantas con 306 plazas de aparcamiento.
La gestión del mercado la llevan en su totalidad los comerciantes de propio mercado, creando para ello la Agrupación de Interés Económico Mercado San Vicente.
El pasado 6 de noviembre de 2009, nuestro Mercado consiguió la calificación de bronce como Mercado Excelente, prueba de su buen hacer, a nivel de la Comunidad Valenciana. Distintivo que otorga la Generalitat Valenciana a los mercados que apuesten por la implantacion de un modelo de gestión que identifica a aquellos mercados municipales de la comunidad Valenciana que desarrollan su actividad comercial bajo parámetros de excelencia.
